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江蘇一鳴生物股份有限公司成立于1998年8月,是集科研、生產制造、貿易于一體的現代化民營股份制企業。公司目前有3個生產基地,主要從事食品添加劑及配料、醫藥等產品的研制、生產和銷售?,F有產品包括谷氨酰胺轉氨酶、聚賴氨酸、可得然膠等,是國內第一家實現以微生物發酵法生產谷氨酰胺轉胺酶(TG)的企業。
經營理念
組織架構
榮譽資質
領導團隊
發展歷程
PRODUCTS
公司產品
Enzyme
酶制劑
TG酶 Transglutaminase 80146-85-6
colloid
膠體
可得然膠 Curdlan 54724-00-4
Bacteriostatic agent
天然抑菌劑
ε-聚賴氨酸 ε-polylysine 25104-18-1
FEED ADDITIVE
飼料添加劑
丁酸梭菌
APPLICATION
行業應用
天然防腐
ε-聚賴氨酸抑菌譜廣、安全性高、熱穩定性好,對革蘭氏陽性菌、革蘭氏陰性菌和酵母菌都具有明顯的抑制作用,可廣泛應用于食品加工行業,延長產品保質期。
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日化用品
日化用品在存儲期間極易滋生細菌和真菌,ε-聚賴氨酸能夠有效抑制菌類增長,確保最終產品滿足安全要求。
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食品加工
一鳴生物的TG酶和可得然膠可廣泛應用于食品加工業,用以提高產品的凝膠能力、持水性、彈性、口感、保水能力等特性。
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展會動態
Exhibitions
邀請函 | 一鳴生物與您相約2023中國國際肉類工業展覽會
2023-04-10
FIC2023 | 展會圓滿落幕 精彩未完待續
2023-03-22
邀請函 | 一鳴生物與您相約FIC2023
2023-03-03
更多展會信息
新聞資訊
NEWS
06
2023-04
好消息!一鳴生物ε-聚賴氨酸通過化妝品防腐效能試驗
化妝品在生產、存儲和使用過程中,極易受到微生物污染而導致變質。經化妝品防腐效能試驗,ε-聚賴氨酸對化妝品中常見的細菌(大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌)和真菌(白色念珠菌、巴西曲霉)均有顯著的抑制作用。
09
2023-01
一鳴生物攜手智峪生科 推動合成生物產品底物酶的工業開發
近日,江蘇一鳴生物股份有限公司與上海智峪生物科技有限公司簽署備忘錄,雙方將基于合成生物學的從頭合成,進一步增強一鳴生物配方類產品的專業布局。
15
2022-12
通知 | 2023元旦及春節假期發貨安排
目前工廠生產活動仍在有序進行中,可以接受訂單并安排發貨。請廣大客戶根據生產計劃妥善安排好訂單,由此給您帶來的不便,敬請諒解!
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服務郵箱:info@yimingbio-tech.com
公司地址:江蘇省泰興市龍河路333號
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